+420 558 443 325

Obědové menu

  • Polévka
    • Krupicová s vejci
  • Denní menu     168,-
    • Bratislavská vepřová plec, houskový knedlík
  • 178,-
    • Kuřecí steak zapečený camembertem, demi glace se smetanou, bramborové krokety
  • Stálé menu       168,-
    • Vepřový nebo kuřecí stehenní řízek, brambor, okurek
    • Smažený sýr, hranolky, domácí tatarka
  • Týdenní menu 188,-     
    • Kousky grilovaného lososa  na salátě s černými olivami a krémovým dresingem, bageta

Doporučujeme

  • Pikantní medová žebírka s vídeňskou cibulkou
  • Pečené kachní stehno s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
  • Špecle s vepřovou panenkou a lesními hříbky se smetanou

Jídelní lístek

Polévky

Česnekačka s klobásou, uzeným sýrem nebo tvarůžkem65,00 Kč
Smetanová kyselice s uzeným žebrem70,00 Kč
Fazolová s uzeným žebrem70,00 Kč
Slepičí vývar s masem a nudlemi65,00 Kč
Dle denní nabídky55,00 Kč

Hezky česky

350gPečené kachní stehno, červené zelí, bramborový knedlík295,00 Kč
200gHovězí guláš s pěti knedlama                                 255,00 Kč
200gSvíčková na smetaně s houskovým knedlíkem255,00 Kč
200gMoravsý vrabec s kyselým zelím a smaž. bramborovým knedlíkem255,00 Kč

Špecle

450gŠpecle s brynzou a škvařenou slaninou 255,00 Kč
450gŠpecle s vepřovou panenkou a lesními hříbky se smetanou285,00 Kč
450gŠpecle s kuřecím a listovým špenátem ve smetanové omáčce265,00 Kč



Bramboráky

450gDomácí bramborák s panenkou a lesními hříbky se smetanou285,00 Kč
450gDomácí bramborák s husí játrou na cibulce a rozmarínu265,00 Kč
450gDomácí bramborák plněný pikatní masovou směsí255,00 Kč

Ryby

200gSteak z lososa s grilovanou zeleninou345,00 Kč
250gPstruh na grilu s vídeňskou cibulkou, opékaný česnekový chléb265,00 Kč


Saláty

Grilovaný hermelín ve schwarzwaldské šunce na variaci salátu „balsamico“245,00 Kč
Grilované kuřecí prso na variaci salátu „dresing“245,00 Kč
Uzený losos na variaci salátů "dijónský dresing"
265,00 Kč
Ke všem salátům podáváme rozpékané toasty

Hovězí svíčková

200gPfeffer steak s grilovanou zeleninou395,00 Kč
200gSteak s pepřovou omáčkou395,00 Kč
200gSteak s omáčkou s lesních hříbků395,00 Kč
120gTatarský biftek255,00 Kč
200gTatarský biftek

395,00 Kč

Vepřové maso

600gPikantní medové žebírka s vídeňskou cibulkou275,00 Kč
200gŠpalky z vepřové panenky na houbovém ragů255,00 Kč
250gGrilovaný steak z krkovičky s pepřovou omáčkou235,00 Kč
250gSmažená krkovička, kyselý okurek215,00 Kč
200gŠpízy z vepřové panenky proložené cibulí a paprikou255,00 Kč
200gFilírovaná vepřová panenka na grilu s omáčkou demi-glace245,00 Kč
250gSteak z krkovice zapečený brynzou s vídeňskou cibulkou255,00 Kč

Drůbež

200gKuřecí stehenní steak na grilu s lesními hříbky235,00 Kč
200gKuřecí prsíčka v bramborákovém těstě265,00 Kč
200gKuřecí prso s balkánským sýrem na rajčatech s bazalkou245,00 Kč
200gHusí játra na jehle proležená cibulí235,00 Kč
200gSmažený kuřecí stehenní řízek210,00 Kč
200gKuřecí špízy s omáčkou demi-glace se smetanou245,00 Kč
200gSmažená husí játra235,00 Kč

Bezmasá jídla

150gSmažáková variace (tři druhy smaženého sýra)205,00 Kč
120gHermelín v bramborákovém těstě255,00 Kč
120gTvarůžky v bramborákovém těstě255,00 Kč

Moučníky

Smetanový cheesecake s redukcí z lesního ovoce90,00 Kč
Čokoládový dort s domácí šlehačkou90,00 Kč
Zmrzlinový pohár s domácí šlehačkou a lotusovou posypkou90,00 Kč
Kopeček zmrzliny dle nabídky25,00 Kč

Něco k pivu

120gTvarůžkový tatarák, pečené topinky s česnekem175,00 Kč
150gTopinka s masovou směsí sypaná sýrem155,00 Kč
75gČerstvé pražené mandle75,00 Kč

Přílohy

  
Vařené brambory s máslem a petrželkou55,00 Kč
Steakové hranolky55,00 Kč
Americké brambory55,00 Kč
Grilovaná zelenina80,00 Kč
Chléb, pečivo15,00 Kč
Topinka20,00 Kč
Česneková omáčka35,00 Kč
Tatarská omáčka35,00 Kč
Ďábelská omáčka35,00 Kč
Kečup35,00 Kč
Okurkový salát65,00 Kč
Rajčatový salát65,00 Kč
Šopský salát80,00 Kč
Čerstvá zelenina65,00 Kč
Menu box10,00 Kč

Dětská jídla

120gKuřecí řízek na másle s vařeným bramborem155,00 Kč
120gSmažený sýr s hranolkama a tatarkou155,00 Kč
120gDětská svíčková s houskovým knedlíkem165,00 Kč

Víno

0,20lVeltlínské zelené, Müller Thurgau58,00 Kč
0,20lFrankovka, Svatovavřinecké58,00 Kč

Víno v lahvích

0,75lVína jakostní290,00 Kč
0,75lVína přívlastková390,00 Kč

Vinařství Vladimír TETUR, Velké Bílovice, oblast Velkopavlovická

Obsluhující personál Vás podrobně seznámí s denní nabídkou vín, která se může sezónně měnit. Vždy však pro Vás vybíráme kvalitní vína z moravských vinic.

Sekty a aperitivy

0,75lBohemia demi sec270,00 Kč
0,10lCinzano bianco60,00 Kč

Pivo

0,3lRadegast 10°27,00 Kč
0,5lRadegast 10°45,00 Kč
0,3lRadegast 12°28,00 Kč
0,5lRadegast 12°47,00 Kč
0,3lPilsner Urquell32,00 Kč
0,5lPilsner Urquell53,00 Kč
0,3lBirell ovocný točený27,00 Kč
0,5lBirell ovocný točený45,00 Kč
0,5lKozel tmavý lahvový45,00 Kč

Nealko

0,33lCoca Cola, Coca Cola light, Sprite, Fanta, Tonic49,00 Kč
0,30lBonaqua jemně perlivá, neperlivá45,00 Kč
0,25lCappy - příchutě dle nabídky49,00 Kč
0,10lTočená kofola10,00 Kč
0,5lDžbán vody s citrónem a mátou30,00 Kč
1lDžbán vody s citónem a mátou50,00 Kč

Teplé nápoje

Káva espresso50,00 Kč
Vídeňská káva s domácí šlehačkou65,00 Kč
Horká čokoláda s domácí šlehačkou60,00 Kč
Káva turecká45,00 Kč
Káva bez kofeinu45,00 Kč
Café Laté65,00 Kč
Mražená káva75,00 Kč
Čaj ovocný, černý, zelený mátový50,00 Kč
Horký nápoj - příchutě dle nabídky55,00 Kč

Destiláty a likéry

Vodka Finlandia50,00 Kč
Slivovice Jelínek65,00 Kč
Hruškovice Jelínek65,00 Kč
Fernet45,00 Kč
Jagermeister55,00 Kč
Becherovka45,00 Kč
Stará myslivecká45,00 Kč
Tulamor Dew65,00 Kč
Jameson65,00 Kč
Metaxa55,00 Kč
Captain Morgan55,00 Kč
Gin Beefeater50,00 Kč
Tuzemák
40,00 Kč
Griotte40,00 Kč
Pepermintový likér40,00 Kč

Odběr novinek a denního menu

Hostinec
Bašťanka
Načítání ...

Za účelem zlepšení služeb webového portálu Bastanka.com využíváme soubory Cookies. Cookies je krátký textový soubor, který navštívená webová stránka ukládá do prohlížeče. Běžně tyto soubory slouží k segmentování jednotlivých uživatelů, zjištění návštěvnosti a aktivity na stránce. Je nutné zdůraznit, že návštěvník stránky není na základě těchto souborů identifikovatelný. Soubory cookies také pomáhají ke snazšímu procházení webových stránek.

 

Více informací naleznete například na WIKIPEDII.

Jak soubory cookie využíváme:

  1. Podle časového horizontu:
    1. Krátkodobé – soubory jsou dočasně uloženy ve vašem prohlížeči, dokud prohlížeč nezavřete
    2. Dlouhodobé – soubory jsou uloženy ve vašem zařízení dlouhodobě, dokud je ručně neodstraníte (časový horizont se mění podle typu souboru cookie)
  2. Podle funkce:
    1. konverzní – analyzují výkon prodejních kanálů
    2. trackingové – analyzují výkon prodejních kanálů
    3. remarketingové – využíváme na správné zacílení reklam
    4. analytické – pomáhají nám k tomu, abychom lépe přizpůsobili web uživateli
    5. esenciální – zajišťují základní fungování webu
    6. cookie třetích stran –  jde o shromažďování informací, které jsou využity třetími stranami, a které nám pomáhají v našich reklamních aktivitách.

 

Webové stránky používají pro analýzy a zlepšení služeb soubory cookies. Jejich používáním souhlasíte s použitím souboru cookies.